ロンボトラン ソレラ15年 7040度

原産国　 グアマテラ　/　ラム

北アメリカと南アメリカの間に完璧に位置し、太平洋と大西洋に隣接するグアテマラは、生物多様性と多様な生態系に富んだ土地であり、火山性の土壌が豊富で、ラムプレミアムボトランの原料であるサトウキビの栽培に理想的な気候です。グアテマラのラム酒は、標高の高い山々での独特の熟成過程によっても際立っています。標高と低温は蒸発を制限するので、ラム酒はあなたの好みに個別に合うことができます。このようにプレミアムラムを作ることは、長年にわたって注意深く保存され、豊かにされてきたユニークな芸術であり、60年以上の間、ボトランはこの素晴らしいグアテマラの伝統でラム酒を作っています。

蒸留後、ラム酒はアメリカンホワイトオークで作られた樽で熟成します。ストレージはソレラ方式で配置されています。蒸留所のマスターブレンダーは、5〜15年熟成したラム酒を含め、各樽から少量を取り出します。異なるラム酒のブレンドは芸術そのものであり、ラム酒の製造における10年の長い経験を通してのみ学ぶことができます。

ロン ボトランは、グラスの中に赤茶色で現れ、エキゾチックなフルーツの香りと甘い香りがあります。これは舌の上で続き、そこでそれらのノートはバニラのまろやかなノートによって引き継がれ、長くて柔らかいフィニッシュで終わる。