マネス ヴィユー カルヴァドス アップルボトル 700ml40度

原産国　フランス/カルヴァドス

ソフトな口あたりのマスネ社ノルマンディ産カルヴァドスブランデー。(林檎の実は入ってません)

1870年にアルザスで設立された蒸留所GE マセネスは今日でも、伝統的な最高品質のオードヴィー（フルーツブランデー）とリキュールの製造に専念している最後の家族経営の会社の1つ。ユージーン・マセネスがラズベリー・オー・ド・ヴィーの製法を開発し、世界中の一般の人々に商業的に利用できるようにしたのは、実際、蒸留所の職人技へのこの献身です。蒸留方法は、今でも厳重に守られている家族の秘密です。父から息子へと蒸留酒製造業者の家族で生まれたGEマセネスは、彼の並外れたサヴォアフェールで、アルザス（フランス）のヴィル地方で今なお特に生きているオードヴィー（フルーツブランデー）を蒸留する伝統的な芸術を成功させ続けています。高品質のオードヴィーの蒸留は、工業化と一致していません。したがって、マセネスは従来の方法を維持することを選択しました。最高の果実のみが選択され、蒸留前に大きな発酵槽にて保管。数年にわたる慎重で忍耐強い熟成に続いて、瓶詰めが行われます。品質に妥協することなく、マセネスは今日、野生のラズベリーやウィリアムズペアなどのオー・ド・ヴィーや、ピーチ、ブラックカラントなどのクリームリキュールで世界的に高く評価されており、このアップルボトルのノートは、オレンジマーマレード、バニラ、キャラメル、スパイスとともに、調和のとれたプロファイルを作成しています。ミディアムボディでフルーティーでシルキーな仕上がり。