菊姫にごり酒 720ml
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酒造りが始まって「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」です。
清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒で
アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。
冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。
甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香り。
口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れる。
原料米 | 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) |
精米歩合 | 70% |
酒母 | 山廃 |
熟成年数 | 1年未満(出荷時) |
アルコール度 | 14度 |
味わい | 中庸タイプ |
※冬季限定品
商品番号:4571146713148