エンプレス1908ジン 750ml 42度

原産国　カナダ

「スミレの天然色素、香水のような芳香の個性派。」

「トニックウォーター+グレープフルーツ等でピンク色に変化。」

「しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み。」

少量の銅製ポットスチルで手作りされたエンプレス 1908 ジンは、ビクトリア蒸留所によって作られ、ブリティッシュコロンビア州ビクトリアにある伝説的なフェアモント エンプレス ホテルからインスピレーションを受けています。伝統的なボタニカルに加え、エンプレス ホテルで提供される紅茶と、ジンの伝統的な柑橘類の香りと温かみのあるハーブの土っぽさのバランスをとり、ジンに自然な藍色を与えるエキゾチックなハーブであるバタフライピーの花の特製ブレンドを加えます。エンプレス 1908 の絶妙な味、繊細な香り、柔らかい食感、そして素晴らしいプレゼンテーションの組み合わせは、カクテルの作成と楽しみの新しい美学のための完璧な基盤を提供します。

特にホテルのアフタヌーン ティーは、エンプレス 1908 の創作にインスピレーションを与えました。この伝統は、季節ごとに手摘みされた茶葉の特別なコレクションを厳選し、完璧な一杯を作るためにブレンドされたおかげで忘れられないものになっています。古典的なエンプレス ティーを慎重に調達した植物と組み合わせることで、ロンドン ドライの伝統的なジュニパー ノートとモダンなフレーバー プロファイルを組み合わせたユニークなジンを作成しました。その結果、繊細でありながら贅沢なジンが生まれました。

バタフライピーの花は、エンプレス 1908 に独特のインディゴの色合いを与えます。特注のエンプレス ティー ブレンドに含まれているエンドウ豆の花は、伝統的な柑橘類のノートとバランスをとり、豊かな色素沈着をもたらす独特の土のようなノートをジンに染み込ませています。この深いインディゴの色合いは、ミキサーに応じて明るいラベンダー、柔らかなピンク、またはフクシアに変化し、エンプレス 1908 カクテルを楽しむ豊かな感覚体験をさらに高めます。合成着色料や安定剤を使用していないため味わいは長く続きますが、時間の経過とともに独特の藍色が褪色していきます。日光にさらされると退色が促進されますので、購入後1年以内にボトルを体験し、冷暗所で保管することをお勧めします。結局のところ、これほど美しいジンは最高の状態で楽しむためにあるのです。