蓬莱　無濾過の酒　純米原酒（全米ラベル）720ml

※店頭販売限定品。
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「蓬莱　無濾過の酒　純米原酒」は搾り たての純米原酒を６ケ月土蔵の暗闇で監禁 熟成させた原酒です。一般的な日本酒の ように炭素ろ過や割水によって画一的な 味に仕上げるのではなく、米の旨みを 凝縮させストレートに表現しました。 口に含んだ途端、コクと濃醇な味わいが ぐっと口中に広がります。流麗さに加え、 深みある味わいが最後まで続き爽快な 酸味とともに余韻を残して消え去ります。 冷酒として楽しむのが一般的ですが、 50度の燗酒にすると旨みとキレがさらに 引き立ちます。飛騨の地酒らしさを味わえる ｢無濾過の燗酒｣もお楽しみください。 数量限定