一念不動 純米大吟醸 夢山水 精米歩合45% 720ml

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地元奥三河産の酒米、夢山水を高精白して仕込んだ純米大吟醸です。キレのある後味の爽快なお酒です。山田錦の純米大吟醸と味わいを比べると、女性にお勧めしたいお酒です。

軽い口当たりとすっきりとした酸味があります。ワインのように、イタリアンや洋風で濃厚な味わいの料理と合わせてみてはどうでしょうか。