カバラン ポーディアム 700ml 46度

原産国　台湾　/　シングルモルト

（その昔、台湾の一蘭周辺はカバランと呼ばれ、カバラン族の先住民だけが住んでいた神秘的な土地だった。この名前は、1809年にチン朝の皇帝によって正式に認められ、同じ名前の都市が建設された。カバランは常に原始的で、山脈の奥深くから湧き出る良質の天然水が豊富な雪山山脈によって外界から守られてきた。カバランの霧と過去のスピリッツが、この極上のウイスキーに込められている）

厳選された真新しいアメリカン オーク樽とリフィル樽から作られたこの表情は、驚くほど繊細で非常に複雑。これは、当社の洗練された樽の木材ポリシーを強く支持するもので、以前バーボンで使用された樽、シェリー樽、ヴィーニョバリック樽を組み合わせて熟成させることで、複雑で重層的な風味を生み出している。

ジューシーなストーンフルーツ、ハチミツ、そしてほのかなスパイス香。このウィスキーは甘くてフルーティーな香りがしますが、飲み口はドライ。濃厚なグリル肉料理と組み合わせたり、デザートにダークチョコレートと一緒にお楽しみください。

香り: 芳香のある花の香りとバニラとココナッツの甘い香りが特徴のエレガントな香り。

味わい: マンゴーや青リンゴなどのトロピカル フルーツに、蜂蜜、チェリー、白胡椒、ブドウの香りが漂います。

仕上げ: 杉、ココア、スパイスの効いた果樹園のフルーツ。

受賞歴
金賞 – インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2020

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2020 金賞

金賞 – インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2019

96pts – IWSC 2019

金賞 – サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2019