トバモリー ヘブリディーン ジン 700ml 43度

原産国　スコットランド/ジン

ヘブリディーズ諸島のマル島、沿岸漁村に位置するトバモリー蒸留所は、1798 年に設立されました。この海岸と港は、虹色の家々や店舗が立ち並び、その間に広がる水域、サウンドオブマルを見下ろすことで有名。この蒸留所は何世紀にもわたって、ウイスキーの需要の変化に応じて開設と閉鎖を繰り返してきましたが、2013 年に新しい所有者のもとに引き継がれました。この蒸留所は今でも当時の特徴の多くを保持しており、さまざまなシングル モルト ウイスキーを生産し続けています。ウイスキーがメインの蒸留所ですが、2019 年 に、初のスコットランド ジン、トバモリー ヘブリディーン ジンを発売しました。

トバモリーヘブリディーン  ジンは、厳選された数のボタニカルを組み合わせているだけでなく、トバモリー ウイスキーからのスピリッツも加えて、独特の個性を生み出しており、ジュニパー、紅茶、ヘザー、エルダーフラワー、スイートオレンジピールを使用して蒸留されました。このジンは贅沢でクリーミーな口当たりを持ち、バランスのとれたほのかに甘いモルトの香りと、フレッシュな柑橘類が残る余韻を持つ。

香り
新鮮なジュニパーのノートが、柑橘類とコリアンダーのノートとバランスが取れており、モルトのタッチ。

口あたり
フレッシュなジュニパーに、甘いオレンジとレモン、コリアンダーの香り、優しいハーブとスパイスのバランスがとれ、贅沢でクリーミーな口当たりと甘いモルトのほのかな香り。

フィニッシュ
長く余韻が長く、フレッシュで柑橘系の香り。

ジンカクテル、またはピンク グレープ フルーツのスライス、タイムの小枝、ハイビスカスの花びら、ブラッドオレンジを添えたオンザロック、トニックなどと合わせてお楽しみください。