ロストディティラリー クラシック トウィーモア 700ml 43度

原産国　スコットランド/ブレンデッドモルト

（失われた蒸留所 – トウィーモア　ウイスキー）

1897 年にスコットランドのボトリフニーにトウィモア蒸留所が建設。著名なウイスキー起業家ピーター・ドーソンによって支援され、資金提供されました。蒸留所は火災により蒸留所が閉鎖されるまで 30 年間操業された。歴史家を兼ねたウイスキーブレンダーであるザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーは、ウイスキーを再現するという最高の仕事ができるよう、閉鎖された蒸留所を調査し、その蒸留所についてできる限りのことを調べています。トウィモア蒸留所は、1898 年から 1931 年までウイスキーを生産した短命の事業でしたが、この時代に、優れたピュアモルトウイスキー蒸留所として高い評価を獲得しました。このアイテムはロスト・ディスティラリー・カンパニーのトウィモア・クラシック・セレクションの表現であり長い間閉鎖されていた蒸留所を研究した後に作られ、当時のトウィモアのウイスキーがどんな味だったのかを解釈して作られたブレンデッド・モルト。

トウィモアには、桃とアーモンドのフルーティーなノートがあり、クリーミーなバニラのトーンと組み合わされています。

香り: 最初にスパイシーなオーク、次にシェリーのフレーバー、リコリスとダークチョコレート

– ローストしたコーヒーとその後ろにフルーティーなノート

味: 再びスパイシーと熟したプラムとレーズンのノートを持つシェリー

– 背景に再びリコリス

フィニッシュ: 驚くほどドライフィニッシュには、オーク、コーヒー、甘草のスパイシーなノート、

その後スグリとラズベリーのわずかにフルーティーなノートが続く。