ノッカンドウ15年リッチマチュアード 700ml 43度

原産国　　スコットランド　/　スペイサイドモルト

ノッカンドの比較的入手しやすいシングルモルトは、穏やかでフルーティーな甘い香りとナッツやアーモンドの心地よい香りが印象的。スパイシー、スモーキーなトーンは彼にとって異質なものであるため、このウィスキーはデザートの伴奏にも適しています。
この15年物のノッカンドは、元シェリー樽と元バーボン樽で少し長く熟成させたことにより、この蒸留所がよく知られているフルーティな味わいとナッツのような香りが特徴ですが、特にこのウイスキーの表現力は豊かです。

口に含むと 、グリルした桃、キャラメルチョコレート、ナッツのようなモルト、そしてしっかりとしたオークのバックボーン。フィニッシュでは、 ショートブレッドからシナモン、わずかにトゲのあるペッパー、そしてフルーティーな洋ナシやブドウのヒントを伴う豊かなケーキのスパイスが感じられます。これらのフレーバーはすべてマイルドになり、ウッディでトーストした香りのフィナーレに溶け込みます。

ピリッとしたリンゴのタルトと一緒に、またはタンブラーに数個の氷を添えていただくのが最適ですが
実のところ、このノンピート ウイスキーの風味を引き出すのにデザートは必要ありません。
スペインのシェリー樽で熟成させた結果であり、煮込んだフルーツ、ダークチョコレート、シェリーの香りで
感じられるでしょう。