エドラダワー10年　700ml 40度

原産国　スコットランド/ハイランドモルト

エドラダワーはスコットランドで最も小さな蒸留所の 1 つであり、その範囲に位置するこの 10 年物のハイランダーは、かなりユニークなシングルモルトで、明らかにラム酒のような濃厚な口当たりのドラム。この蒸留所の製造方法は過去 150 年間ほとんど変わっていませんが、その理由がわかります。昔ながらのウイスキー製造方法に専念するわずか 3 人の男性によって今日も手作りされており、熟成はオロロソシェリー樽とバーボン樽の組み合わせで行われる。実際、蒸留所で使用されている設備は蒸留所が開設された日から変わっておらず、商業用量を生産できるだけです。ウィスキーは週にわずか 12 樽しか生産されないため、エドラダワーシングルモルトは幸運な少数の人にとっては珍しい楽しみとなっています。

ノーズはミディアムで非常に複雑。徹底的にフルーティー、シェリー、甘さ、魅惑的なバニラ。