UD 花と動物 ティーニニック10年700ml 43度
原産国 スコットランド/ ハイランド
花と動物 シリーズの一部として瓶詰めされた 10 年ティーニニッチ シングル モルト。このシリーズは、1990 年代にディアジオ (当時は United Distillers として知られていました) によって導入されました。これらの蒸留所のウイスキーは、一般的にブレンドで使用されるか、独立した瓶詰めとしてリリースされます。もともと無名だったこのシリーズは、ラベルに動物や植物の絵が描かれていることから、ウィスキー作家によって花と動物と名付けられました。ハイランド蒸留所ティーニニッチは 1817 年に設立され、スコットランドで最も初期の合法的な蒸留所の 1 つとなっています。1794 年の戦闘で視力を失った戦争の英雄である「盲目の」キャプテン ヒュー マンローによって建てられ、彼らに穀物の地元市場を提供するために、彼はティーニニック蒸留所を設立しました。蒸留所は現在、主にブレンドのためにこの場所を使用しているディアジオが所有しています。このシリーズは、共同ブランディングを使用して互いの知名度を上げるのに役立つことを意図して、当時の同社の広範なポートフォリオからあまり知られていない蒸留所を紹介しました。2001年にさらに4つ追加されましたが、蒸留所で恒久的に瓶詰めされているのはほんの一握りであり、収集価値の高いシリーズになっています。
テイスティング
果実と緑の香りがします。 刈り取られた干し草とカモミールのノート、木の樹脂とポプリのほのかな香りに、少し冬のスパイスと穏やかなクエン酸が加わります。 口当たりはミディアムボディで心地よいドライ感、 大麦糖のノートと穀物のノートがあります。 エスプレッソのヒントとともに、強めでオイリーなハーブのノートがいくつかあり、 フィニッシュは非常にドライでミディアムレングスで、穏やかに刈られた草があります。