シクナトリー アンネームド オークニー13年2009 700ml 46度
原産国 イギリス / ハイランドモルト
このアンネーム(無名)のオークニーがハイランドパークのウイスキーだと言うなら、賭けに勝つ可能性は十分にあります。わずかにスモーキーな無名のオークニーを製造している 2 つのアクティブな蒸留所は蒸留所は署名者の秘密のままですが、ホグスヘッドでの熟成など、フルボディのヴィンテージのボトリングに関する事実は秘密ではありません。目の肥えた愛好家は、ラベルでこの情報やその他の情報を見つけることができますが、いずれにせよシグナトリー社 は、このシングル モルト ウイスキーを 2 つのバーボン樽 (ホッグスヘッド) で 10数年熟成させた後、46度 で数百本のボトルに詰めました。
46度の比較的低い飲用強度にもかかわらず。アルコール度数、範囲内のウィスキーはチルフィルター処理されていません。その結果、それらは完全な香りを保持し、より多様な味覚体験を可能にし、視覚的にも際立っています。そのため涼しい環境では、特に角氷や冷水を加えると、フィリングが自然に曇ることがあります。
香り: ピリッとしたレモンバーム、塩味のナッツ、砂糖漬けのショートブレッド、トーストしたオーク。
口当たり: 力強いモルトが海風、塩キャラメル、ポーチド ペアーのニュアンスと混ざり合っています。
余韻:ひとつまみのコショウが到着し、ワックスをかけた柑橘類とローストした大麦の余韻が加わります
商品番号:5021944117802